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第793章 可乐鸡翅 (第5/7页)
炉的。” 看着这些弹幕,李潇也颇有感触,毕竟自己也是一个美食主播,平时偶尔自己下厨做点美食,还能够更加贴近美食的本质,了解为什么美食店能够做出那么好吃的美食。 “你们真别说,我觉得电磁炉是真的好用啊!”这时候李潇也凑热闹说道,“电磁炉可以煮汤,还可以煮螺蛳粉,配上一个煎锅炒菜煎鸡翅都不是问题!” 李潇的话也让大家非常有共鸣,电磁炉来做美食也是非常方便的事情了。 小王把鸡翅两面都煎黄之后,就从冰箱里面拿出了一个冰可乐,“这个可是我一个肥宅最不缺的东西,咱们七八个鸡翅,可以倒多一些可乐。” 小王冰箱里面“私藏”的冰可乐都是罐装的,所以用来做可乐鸡翅非常方便,正好能够一罐用完。 说着,小王就把可乐打开,只听见噗嗤一声,小王把可乐倒进了锅里面,直接没过了鸡翅,过了一会儿才沸腾起来了。 “其实这时候喜欢吃甜的就可以加一些冰糖进去了,不过要注意把冰糖融化,不然很容易粘锅的。”小王提醒道,很快就放入两三颗冰糖。 毕竟可乐鸡翅还是甜的会比较好吃。 而大家都注意到这个可乐在锅里面变得更加沸腾了起来,咕噜咕噜冒着泡,把鸡翅都染上了色。 刚刚煮熟的鸡翅瞬间就变成了姜糖色的,简直和可乐是一个颜色的。 “现在我们要做的就是大火收汁了。”小王拿起了一个锅盖,把整个锅都给盖住了。 大火收汁这个专业名词或许对于很多人来说都不陌生。 然而,这个大火收汁的步骤确实非常关键。
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