727.好店 (第1/7页)

    李潇又咬了一口，虾rou的鲜香在牙齿咀嚼的时候，越发地醇香，大量的汁水涌入了口腔当中，一股奇怪的味道直接涌了进来。

    这股味道很怪，一开始很鲜，然后回甘，然后有一种清雅的香味，很好吃。

    李潇童孔一缩，抬头看了一眼厨师，连忙说道：“你们在这虾rou里掺了一种料汁，这种料汁不是提味用的，而是用来提升鲜度的。”

    “嗯，用的是一种混合的料汁，应该是用香辛料煮的卤水，将虾rou放进去浸泡之后，然后再用带有薄荷的冰冰镇了一下，锁住虾rou本身水分的同时，然后将先前卤水的味道锁住，这样就能让虾rou带上这种味道，我说的没错吧。”

    厨师一听，手中翻动的铁铲不禁慢了下来，一脸震惊地看向李潇，缓缓说道：“可以啊，小伙子，你之前是干厨师的吧？”

    李潇摇摇头说道：“我不是干厨师的，我就是一个简单的吃播，平日里就喜欢吃一些好吃的东西，对美食有一点点研究罢了。”

    “你这也太谦虚了，你这哪是一点点研究，你这嘴微微一尝，就知道这东西什么味道，可比我们家老板厉害多了，本以为我家老板是这个，没想到你还要厉害。”厨师称赞不已。

    “我见过很多过来品鉴美食的，都是吃出其中一种味道，剩下的根本吃不出来。”

    一旁的王甜甜闻言，对其盘中的虎虾也是很感兴趣，直接用叉子叉了一只过来一尝，味道确实好吃，但是对李潇口中所说的味道一概不知，就连说也说不出个所以然来。

    “李潇，你说你是咋吃出这些味道的，我对这些一点都不知道，稀里湖涂的。”王甜甜开始对李潇十分好奇。