第792章 西红柿蛋炒饭 (第2/7页)

做不好，更别说是炒饭了，做出来实际上味道根本没什么区别的。”

    弹幕快速滚动，看来大家对这个炒饭还有各种各样的见解。

    实际上，炒饭是最普通的家常菜，而且是最随手炒出来的菜，很简单，相当于是入门级别的厨师水平。

    只要是能够做好炒饭，基本上就是进入了新手厨师的范畴。

    小王这才跟大家分享，自己炒饭的经历。

    “我相信大家都会免不了煎蛋会粘锅的经历，其实我刚开始煎蛋也是会粘锅的，但是煎蛋是最基础的事情。”

    小王给大家展示了一下，如何才能够做到煎蛋不会粘锅，“不粘锅的技巧其实很简单，那就是多放点油，不要让锅的表面是干的。”

    煎蛋的热量实际上还是很高的，因为煎蛋需要放入较多的油，以保证煎蛋不会粘锅，而且还能够煎出好吃的鸡蛋。

    “但是大家要注意的是，煎蛋的时候必须要小心，而且要注意翻面。”小王特别提醒道，“这是因为煎蛋放入较多的油，然后在高温下油还是会溅出来，烫伤各位。”

    “而且很关键的在于，有些人煎蛋还是会煎出黑色的鸡蛋，卖相不好看，就是因为你们的锅不干净！”

    这时候，小王带着直播间的人来到了厨房里面的垃圾桶，结果发现垃圾桶里面有一坨黑乎乎的东西，像是糊了的面团。

    “怎么味道这么奇怪！”李潇也闻到了，这个黑色的东西简直也不知道是什么糟糕的作品。

    小王怪不好意思地说道：“这个是我的煎蛋失败品，你们看，实际上我也是会做不好饭菜的，这都是要一次两次地练习的。”

    原来这个黑乎乎的