782.打卡【美味多多】 (第2/7页)

小芬面线糊我吃了几十年了，这家店传了三代，是真的老厦门了。”老张边说边把面搅开。

    那四散的香气扑面而来，让人垂涎三尺，李潇觉得真的没白来。细如丝，色如白雪的面线，在翠绿的葱花下更显的面线如鱼肚般白嫩，浓稠的汤，还有料酒的微微香气。

    “要是早上配上香脆金黄的油条更是美味啊，”老张有些觉得遗憾，“不过也还好，夜宵也有别样的风味。”

    李潇吃起第一口，面线糊，烂而不糊，很是特别，一如福建的美食味道，味道鲜美，清甜爽滑，很有浓厚的闽南地方风味。一口暖暖的汤，汤很清。

    一口汤一口面，配合卤味的汁，绝配，里面嵌着细细银丝，晶莹剔透，喝一口，无需咀嚼，似乎单喝一碗汤，就容易饱腹。虽清淡但又不失鲜甜。

    面线糊的另一个特色是配菜。可以选择大小肠、猪肝、醋rou、香肠、香菇、海鲜卷、豆腐、鸡蛋、鱿鱼、鸭心、豆腐等等，随便挑，几样都成，这就使得原本就有海鲜味打底的面线糊口味更加丰富多变，也更能细细品尝。

    李潇夹起配菜，大肠炒的很香，吃起来是很有嚼劲的，鱿鱼也特别的嫩。

    别的不说，厦门的小吃对于配菜似乎情有独钟，像是沙茶面，面线糊这两道传统美食，在面的基础上，加入各种配菜使得面更上一层楼。

    “怎么样，不赖吧？”老张吃的极尽享受，跳动的眉毛诠释着面线糊的美味。

    “是很不错，好吃，很香甜。”李潇毫不吝啬夸赞。

    【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店为【小芬面线糊】】

    【面线糊的食材选自番薯粉，，细面线，和汤制作而成的，味道鲜美，清甜爽滑】

    【配料丰富且美味，新鲜且健康，能滋养脾胃，营养