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678.制作牛干巴 (第6/8页)
然也有的人会直接买很多的食物来回家放在冰箱里,这样就可以,几天都不来菜市场了。 不知道网友们属于哪一种? 菜市场里熙熙攘攘的,叫卖声,讨价还价声连绵不绝。 整个菜市场里面十分的吵闹,地上还有一些小贩们为了让菜看起来更新鲜而洒上的水。 李潇最先去的当然是卖rou的地方。 最先挑的当然是牛rou啦。 食材的新鲜决定了这一锅汤的好坏。 李潇一边直播一边逛着菜市场。 逛菜市场还不忘记跟粉丝们讲解挑菜的方法。 “首先我们来买第一样食材,那就是牛rou。” “有人知道挑牛rou怎么挑吗?” 李潇抛了一个问题出来,评论区里的说法五花八门,几乎是说什么的都有。 有说对了的,也有说错了的,也有完全不懂的。 于是李潇决定就拿一个摊子来和大家说说牛rou应该怎么挑。 “首先我们在这种市场上随意的扫一圈,可以货比三家,看看哪家的rou比较看着顺眼。” “挑rou嘛,我们最先看的就是他的色泽。” “色泽正常的rou才是新鲜的。” “比方说新鲜的牛rou应该是红色的,脂肪部分应该呈现白色或者乳黄色,rou质红的很有光泽,而且比较有光泽。” “你看我这样一说,我们远远的就看到了一家看起来还不错的牛rou。” “接下来让我们走近去看一看吧。” “我在这里转了一圈,感觉这家的牛rou是最新鲜的。”
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